آموزش طرز تهیه خورش بادمجان و اصول قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه

آموزش طرز تهیه خورش بادمجان و اصول قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه خورش بادمجان خورش بادمجان یکی از خورش های معروف و پر طرفدار ایرانی است که شباهت بسیاری به خورش قیمه دارد. البته خورش بادمجان به چند روش مختلف طبخ می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده خورش بادمجان عبارتند از بادمجان ، گوشت خورشتی …

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورش خلال و اصول خورش خلال بادام خوشمزه

آموزش طرز تهیه خورش خلال و اصول خورش خلال بادام خوشمزه

طرز تهیه خورش خلال خورش خلال یکی از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که متعلق به شهر کرمانشاه می باشد. مواد اصلی تشکیل دهنده خورش خلال عبارت از گوشت خورشتی ، خلال بادام و زرشک هستند. در شهر کرمانشاه این خورش به همراه …

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه فلافل اهوازی و اصول تهیه فلافل خانگی و خوشمزه

آموزش طرز تهیه فلافل اهوازی و اصول تهیه فلافل خانگی و خوشمزه

طرز تهیه فلافل فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار شهرهای جنوبی کشور مانند آبادان ، اهواز و … است. این غذا در برخی کشورهای عربی هم طرفداران زیادی دارد و جزو غذاهای فوری و بسیار ارزان محسوب می شود. با مواد لازم ذکر …

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری و اصول پخت قلیه ماهی خوشمزه

آموزش طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری و اصول پخت قلیه ماهی خوشمزه

طرز تهیه قلیه ماهی قلیه ماهی یکی از خورش های معروف جنوبی است که در استان های خوزستان ، بوشهر و هرمزگان بسیار پر طرفدار است. مواد تشکیل دهنده قلیه ماهی عبارتند از گوشت ماهی ، تمبر هندی و سبزیجات. برای تهیه قلیه ماهی بهتر …

ادامه مطلب