آموزش مربا و ترشی

طرز تهیه ترشی کدو حلوایی ترشی کدو حلوایی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که شاید خیلی شناخته شده نباشد. این ترشی خوشمزه علاوه بر اینکه ظاهر بسیار زیبا و مجلسی دارد ، طعم بسیار خاص و جدیدی نیز دارد. با …

طرز تهیه سیر ترشی سیر ترشی یکی از ترشی های محبوب و پرطرفدار ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها هر چه بیشتر بماند ارزش آن بیشتر می شود. سیر ترشی محبوبیت زیادی دارد و به همین دلیل در چهار فصل سال مورد استفاده …

طرز تهیه ترشی گوجه سبز ترشی گوجه سبز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خاص ایرانی است. گوجه سبز از میوه هایی محسوب می شود که در فصل تابستان طرفداران بسیاری دارد با تهیه این ترشی می توانید در فصل پاییز و زمستان هم …

طرز تهیه ترشی فلفل سبز ترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای تزیین غذا نیز کاربرد دارد. این ترشی خوشمزه را می توانید با مخلوط فلفل سبز و قرمز …

طرز تهیه ترشی هویج ترشی هویج یکی از ترشی های خوشرنگ و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای تزیین سفره هم می توان از آن استفاده کرد. این ترشی خوشرنگ باعث زیباتر شدن سفره شما خواهد شد. با مواد …

طرز تهیه ترشی شلغم ترشی شلغم یکی از انواع ترشی های خوشمزه و مفید ایرانی است که شاید کمتر نام آنرا شنیده باشید. ظاهر این ترشی خوشمزه و مجلسی شباهت زیادی به ترشی لبو دارد و می توانید برای تزیین غذا هم از آن استفاده …

طرز تهیه ترشی کلم قرمز ترشی کلم قرمز یکی از محبوب ترین ترشی های مجلسی ایرانی است که به صورت ۴ فصل در کنار انواع غذاها سرو می شود. همانطور که می دانید محبوبیت این ترشی به حدی زیاد است که تقریبا در تمام رستوران …

طرز تهیه ترشی پوست لیمو ترشی پوست لیمو یکی از انواع ترشی های خوشمزه ایرانی است. شاید با شنیدن نام این ترشی تعجب کنید اما باید بدانید ترشی های اینچنینی کم نیستند. این ترشی خوشمزه از پوست لیمو ترش تهیه می شود که خواص بسیار …

طرز تهیه ترشی پیاز سفید ترشی پیاز سفید یا ترشی پیاز درسته یکی از انواع ترشی های محبوب و خوشمزه ایرانی است. این ترشی یکی از ترشی های خاص و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر طعم خوبش برای سلامتی نیز بسیار مفید است. با …

طرز تهیه ترشی ذرت ترشی ذرت یا ترشی بلال یکی از ترشی تزیینی ایرانی است که به دلیل ظاهر زیبایش بیشتر برای تزیین غذاها تهیه می شود. البته باید بدانید که این ترشی علاوه بر اینکه ظاهر بسیار زیبایی دارد طعم بسیار خاص و خوشمزه …