خواص مواد غذایی

خواص شنبلیله همه چیز در مورد شنبلیله شنبلیله گیاهی است علفی که از تیره باقلائیان محسوب می شود و نام علمی آن به انگلیسی Trigonella foenum-graecum می باشد. ارتفاع شنبلیله تا ۵۰ سانتی متر هم می رسد و رنگ میوه های آن بین زرد تا …

خواص بادمجان همه چیز در مورد بادمجان بادمجان در زبان پارسی گذشته با نام های پانتگان و کهپَرک شناخته می شده است. زادگاه اصلی بادنجان به احتمال زیاد هندوستان است و این گیاه در تیره سیب زمینیان دسته بندی می شود. بادمجان می تواند در …

دانه های خوراکی مفید در این مقاله در همدوره سعی شده است فواید چند دانه خوراکی را بهتر است آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مطرح کنیم. دانه چیا «دانه چیا» یا «تخم چیا» (Chia Seeds) یکی از مفیدترین خوراکی‌های روی زمین است. این …

ماسک میوه برای صورت اسیدهای موجود در میوه ها، لایه‌های سطحی پوست را جدا کرده و با نفوذ به بخش های عمقی، باعث تغییر و محافظت از پوست می شوند. در میوه‌های تازه و سبزی‌های سبز، مواد موثری از جمله اسیدهای مختلف و در مرکبات …

فواید لیمو و زنجبیل   نوشیدنی های چربی سوز، یکی از بهترین و راحت ترین روشهای چربی سوزی است که می توانید با مصرف مداوم آن، بدون آن که نگران عولرض جانبی باشید وزن کم کنید. البته به یاد داشته باشید که استفاده از یک …

مسکن های طبیعی مطالعات اخیر نشان می دهد مُسکن های مختلف به دلیل عوارض جانبی گزینه مناسبی برای کاهش درد نیستند و می توان از جایگزین های طبیعی برای کاهش درد استفاده کرد. معمولا از داروهای غیر التهابی ضد استروییدی مانند ایبوپروفن برای تسکین درد …

خواص میوه های تابستانی هوای گرم روزهای تابستان، علاوه بر کاهش آب بدن، می‌تواند تهدیدی برای سلامت فرد باشد در صورتی که بدن افراد، نیازهای غذایی روزهای گرم را تأمین نکند. در این بین، خوردن بعضی از میوه‌ها، می‌تواند تأمین کننده سلامت فرد در روزهای …

خواص چای زردچوبه برای کبد مطالعات محققان دانشکده پزشکی هاروارد نشان می دهد که چای زردچوبه بهترین ماده غذایی برای سم زدایی از کبد است. به گزارش همدوره از ساینس، به دلیل مواد شیمیایی و آفت کش ها در مواد غذایی و محیط زیست، کبد …

گیلاس چه فوایدی دارد؟ گیلاس، آلوکک به میوه بسیاری از درختان سرده پرونوس گفته می‌شود که دارای هسته و گوشت‌دار است. ترکیه، ایالات متحده آمریکا و ایران از عمده تولیدکنندگان میوه گیلاس در جهان هستند. در این مقاله از همدوره با خواص شگفت انگیز گیلاس …

خواص سیر خوردن سیر خام ناشتا در دوران بارداری به دلیل مقادیر بالای اسید فولیک از نقص سیستم عصبی در جنین پیشگیری می کند. سیر خام ناشتا خواص ضد التهابی و ضد عفونی قوی دارد و زنان باردار را در برابر ابتلا به سرماخوردگی و …