طرز تهیه سس خردل

سس خردل همیشه ما را یاد غذاهای فست فودی مثل هات داگ و .. می‌اندازد. سس تندی که غذا را چند برابر برای ما لذیذ می‌کند و در انواع برندهای مختلف هم می‌توانیم آن را پیدا و تهیه کنیم اما نکته جالب این است که این سس را می‌توانیم در خانه هم درست و تمام ویتامین‌ها و مواد مغذی‌اش را حفظ کنیم.

مواد لازم برای سس خردل با سرکه:

مواد لازم سس خردل با سرکهمقدار
دانه خردل سفید۱ ق سوپ‌خوری
سرکه۱ ق چای‌خوری
آب سرد۱ ق چای‌خوری
شکر۱ ق چای‌خوری
فلفلبه مقدار نیاز

 

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. برای تهیه ۱ قاشق سوپ‌خوری سس خردل، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید.

۲. اجازه دهید این ترکیب حداقل ۱۵ دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری بگیرد.

مواد لازم برای سس خردل با خامه:

مواد لازم برای سس خردل با خامهمقدار
پودر خردل۲ ق سوپ‌خوری
خامه۴ ق سوپ‌خوری
آبلیمو۱/۴ پیمانه
فلفل سیاهنصف ق چای‌خوری
نمک۱/۴ ق چای‌خوری

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. برای تهیه سس خردل با خامه ابتدا پودر خردل، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را باهم خوب مخلوط کنید.

۲. در نهایت خامه را با مواد ترکیب کرده و مواد را هم بزنید تا کاملا یک‌دست شود.

۳. بهتر است سس خردل با خامه را هم‌زمان با تهیه غذای اصلی تهیه کرده و نهایتا تا ۳ روز داخل ظرف در بسته و در یخچال نگه دارید.

نکته: اگر به سس خردل تند علاقمند هستید از فلفل قرمز در این ترکیب استفاده کنید.

طرز تهیه سس خردل در خانه
rated 5 of 2 votes

تمام حقوق این وبسایت متعلق به همدوره می باشد.