طرز تهیه توپک پنیری
گاهی وقت‌ها که دلمان هوس یک غذای فست‌فودی و جذاب کرده می‌توانیم توپک سیب‌زمینی همراه با پنیر درست کنیم.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| سیب زمینی پخته و له شده | ۲ فنجان |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| پیاز | ۱/۲ فنجان |
| کالباس خرد شده | ۱/۲ فنجان |
| پودر سوخاری | ۱/۲ فنجان |
| پنیر پارمزان | ۳/۴ فنجان |
| روغن برای سرخ کردن | به مقدار نیاز |
سالاد جزو غذاهای ساده و البته خوشمزه محسوب می شود که از آن برای قبل و اصطلاحاً پیش غذا استفاده می شود.. ...
دستور پخت:
۱. سیب‌زمینی‌ها را بعد از خنک شدن کامل له کنید.
۲. ۱ عدد تخم مرغ را درون سیب‌زمینی‌های پخته شده مخلوط کنید.
۳. نمک، فلفل، ادویه و زردچوبه را اضافه کنید.
۴. پیاز و کالباس و پنیر را اضافه کنید.
۵. از مخلوط توپ‌هایی به اندازه گردو درست کرده و در پودر سوخاری بغلطانید.
۶. توپک‌ها را درون روغن سرخ کنید.