مرحله اول :
آرد رو همراه بکینگ پودر سه بار الک میکنیم تخم مرغ رو با وانیل و شکر ۵ دقیقه بزنید بعد روغن و شیر یا آب رو اضافه کنید و ۱دقیقه بزنید در آخرآرد رو کم کم اضافه کنید و به هم بزنید مواد کیک را در قالب بریزید،و در فر بذارید ۲۰تا ۲۵ دقیقه زمان دهید وقتی پخت گریل رو ۵دقیقه روشن کنید تا طلایی شود

مرحله اول :
اول تخم مرغ ها زرده از سفیده جدا میکنیم بعد سفیده میزنیم که مثل خامه فرم بگیره بعد میذاریم کنار زرده با یک لیوان شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد در هین همزدن آب جوش را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد یک قاشق بکینگ پودر به آرد اضافه میکنیم و روی سفیده ها کم کم الک میکنیم نصف سفیده و نصف آرد و به صورت دورانی به یک جهت هم میزنیم طوری که پف سفیدها نخوابه کف قالب رو چرب میکنیم ۳چهاروم قالب پر میکنیم و میذاریم داخل فری که از قبل گرم شده