سوپ غذای سالمی است که می توانید آن را قبل از وعده ی غذایی خود، مصرف کنید. امروز سوپ خیار سرد را آموزش می دهیم که در تهیه آن، از خیار، شیر، فلفل کاپسیکوم و… استفاده می شود. برای طرز تهیه سوپ خیار سرد، با آشپزی آلامتو همراه باشید. امیدواریم از خوردن این سوپ خوشمزه، لذت ببرید.
مواد لازم برای ۴ نفر | |
کشک کم چرب | ۴/۱ فنجان |
فلفل سیاه تازه آسیاب شده و برگ های نعناع (برای تزئین) | به مقدار کافی |
کره کم چرب | ۲ قاشق چایخوری |
نمک (برای مزه) | به مقدار کافی |
شیر کم چرب | نصف فنجان |
فلفل کاپسیکوم | ۱ قاشق غذاخوری |
خیار | ۲ (مکعبی خرد شده) و نصف (ریز خرد شده) فنجان |
نوش جان.
منبع: سوپ خیار سرد