خواص و فواید کفیر از دیدگاه علمی   اخیرا که تقویت سیستم ایمنی بدن به خصوص در برابر ویروس‌هایی همچون کرونا جدی‌تر گرفته شده، در مورد کفیر و خواص آن بیشتر می‌شنویم. اما پشتوانه‌ی علمی و تحقیقاتی در دنیا درباره‌ی این باکتری قارچی چیست؟ در …

 سوپ دال عدس   غذاهای جدید را هرگز فراموش نکنید .دال عدس یکی از این غذاهاست که هم طعم بینظیری دارد هم سرشار از مواد مغذی است. پس با دستور  همدوره این سوپ را درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: مواد لازم مقدار لازم …

۸ مزیت جذاب جک S3 در سال‌های اخیر به دلیل روی آوردن مردم به خرید خودروهای کراس‌اوور، بیشتر خودروسازان به سمت واردات یا مونتاژ این کلاس از خودروها روی آورده‌اند. همچنین افزایش قیمت خودروهای لوکس و خروج شرکت‌های اروپایی از بازار ایران، عرصه را برای …

سس هریسا سس هریسا یکی از سس‌های تند و جذاب است که معمولا در غذاهای آفریقایی از آن استفاده می‌شود. سس جذابی که با درست‌کردن آن می‌توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: مواد لازم مقدار لازم سیر له شده ۳ حبه …

طرز تهیه کوفته خمیری کافی است یک‌بار کوفته خمیری را درست کنید تا در برنامه ثابت غذایی‌تان جای بگیرد. مواد لازم:  مواد لازم مقدار لازم آرد ۲۵۰ گرم کره منجمد شده ۱۲۵ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک به میزان دلخواه فلفل سیاه …

طرز تهیه مربای زردآلو فصل زردآلو های خوشمزه فرا رسیده از فرصت استفاده کنید و زردآلوهای جذاب این فصل را مربا کنید. مواد لازم: زردآلو: ۱ کیلو و نیم شکر: ۹۰۰ گرم دستور پخت: ۱. ابتدا قابلمه‌ای را روی حرارت خیلی کم شعله قرار می‌دهیم …

طرز تهیه دیگچه مشهدی «دیگچه مشهدی» از دسرهای محلی است که در استان خراسان پخت می‌شود و اسم‌ دسر نشانگر پخت بیشتر این دسر در مشهد است. بر سیاق دیگر غذاها و دسرهای خطه خراسان زعفران در پخت دیگچه مشهدی نقش اساسی دارد.این دسر مشهدی …

طرز تهیه ماست خانگی با یک دستور ساده می‌توانیم در خانه ماست درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. مواد لازم: شیر: ۴ لیوان ماست: ۴ قاشق غذاخوری دستور پخت: ۱. شیر را بجوشانید (پس از به جوش آمدن شیر حرارت را کم کنید و …

طرز تهیه سس پستو  سس پستو از آن سس‌های جذابی است که می‌شود با غذاهای فست‌فودی و پاستا ترکیب کرد و طعم فوق‌العاده‌ای ساخت. سسی که طرز تهیه ساده‌ای دارد و با رعایت چند نکته ساده می‌توانیم بهترین طعم و عطر را بسازیم. مواد لازم: …

انواع بلاک چین از لحاظ دسترسی قبل از این که انواع بلاک چین از لحاظ دسترسی را بررسی کنیم، ابتدا این موضوع را بررسی میکنیم که چرا به انواع مختلف بلاک چین نیاز داریم: هنگامی که فن آوری blockchain به جهان معرفی شد ، یک …