طرز تهیه کوکو ماهی ماهی یکی از غذاهای بسیار سالم و مقوی است که توصیه می شود که در ماه حداقل یک بار از آن استفاده شود. با توجه به اینکه در شمال و جنوب ایران ماهی به وفور یافت می شود انواع و اقسام …

طرز تهیه حلوا زنجبیلی حلوا زنجبیلی یکی از حلواهای بسیار خوشمزه و سنتی ایران محسوب می شود که به عنوان دسر همراه با چای سرو می شود. اگر تا به حال این دسر خوشمزه را در خانه تهیه نکرده اید، پیشنهاد می کنیم که تا …

رمان سیگار شکلاتی هما پور اصفهانی از رمان نویسان جوان کشورمان هستند که معمولاً رمان های ایشان باب میل عامه مردم است. از چهارمین اثر وی می توان بعنوان بهترین اثر به چاپ رسیده از ایشان اشاره کرد که رمان سیگار شکلاتی نام دارد. این …

خواص پونه گیاه پونه از جمله گیاهانی محسوب می شود که در کارهای آشپزی موارد استفاده زیادی دارد. همچنین در طب سنتی هم کارایی بسیاری دارد. در صنعت عطرسازی از اسانس پونه استفاده می شود. حتی گفته می شود که این اسانس می تواند سبب …

خواص گوشت بلدرچین یکی از انواع گوشت هایی که مصرف زیادی هم در ایران دارد گوشت بلدرچین است. تخم و گوشت بلدرچین به صورت تازه و گوشت یخ زده عرضه می شود. شاید از فواید گوشت بلدرچین اطلاعات چندانی نداشته باشید. امروز در همدوره و …

خواص زالزالک زالزالک با نام های کیالک ، کویج و خُفجه نیز شناخته می شود. زالزالک  را می توانید به راحتی در هر کجای کشور که باشید تهیه کنید. میوه زالزالک دارای آنتی اکسیدان های مختلف می باشد و دارای فواید بسیار زیادی برای بدن …

طرز تهیه قطاب از محبوب ترین شیرینی هایی که همیشه طرفداران خاص خودش را دارد، شیرینی های سنتی است که تعدادشان هم کم نیست. شیرینی قطاب، کاک و دیگر شیرینی های سنتی که هر کدامشان مزه خاص و خوشمزه ای دارند. ما در این بخش …

طرز تهیه شیر زردچوبه شیر نوشیدنی محبوب همگی ما می باشد و زردچوبه از ادویه های پر کاربرد منازل ما است. اما شیر زردچوبه از نوشیدنی هایی به حساب می آید که خواص درمانی دارد. از خواص بی نظیر این نوشیدنی می توان به درمان …

خواص مریم گلی مریم گلی نام گیاهی است که فواید زیادی برای بدن دارد. در گذشته از دمنوش این گیاه هم استفاده های زیادی می شده است که می توان به درمان سرماخوردگی و رفع مشکلات گوارشی اشاره کرد. ما در این مقاله از خواص …

خواص جگر باور اشتباه جمع شدن سموم در جگر باعث شده است که مردم کمتر برای مصرف به سراغ آن بروند. اما با توجه به ویتامین هایی که در جگر وجود دارد می توان گفت که مصرف آن بسیار مفید برای بدن خواهد بود.  ما …