آموزش طرز تهیه آش شله قلمکار و اصول آش شله قلمکار اصل خوشمزه

آموزش طرز تهیه آش شله قلمکار و اصول آش شله قلمکار اصل خوشمزه

طرز تهیه آش شله قلمکار آش شله قلمکار یکی از آش های معروف و پر طرفدار ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان برای افطاری تدارک دیده می شود. تهیه این آش خوشمزه هم مانند دیگر آش های ایرانی کمی زمانبر و مشکل است. جالب …

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ترشی کلم قرمز و اصول تهیه ترشی کلم قرمز خوشمزه

آموزش طرز تهیه ترشی کلم قرمز و اصول تهیه ترشی کلم قرمز خوشمزه

طرز تهیه ترشی کلم قرمز ترشی کلم قرمز یکی از محبوب ترین ترشی های مجلسی ایرانی است که به صورت ۴ فصل در کنار انواع غذاها سرو می شود. همانطور که می دانید محبوبیت این ترشی به حدی زیاد است که تقریبا در تمام رستوران …

ادامه مطلب

طرز تهیه دلمه کلم برگ و اصول پخت دلمه کلم مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه دلمه کلم برگ و اصول پخت دلمه کلم مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه دلمه کلم برگ یکی از خوراک های خوشمزه و پرطرفدار در خاورمیانه و مناطقی مثل روسیه و آسیای مرکزی ، دلمه است. کلمه دلمه در زبان ترکی به معنای پر شدن است. دلمه ها انواع مختلفی دارند. خوراک دلمه را میتوان با فلفل …

ادامه مطلب

مهمترین خواص قارچ برای سلامتی بدن ، پوست مو و مضرات قارچ

مهمترین خواص قارچ برای سلامتی بدن ، پوست مو و مضرات قارچ

خواص قارچ قارچ خوراکی سرشار از فیبر و همچنین اسیدهای چرب غیراشباع است و نمی توان خواص قارچ برای بدن را نادیده گرفت. قارچ ها کالری پایینی هم دارند. مواد غذایی موجود در قارچ مانند: ویتامین بی، مس و پتاسیم آن را به یکی از …

ادامه مطلب

مهمترین خواص آویشن برای لاغری ، سرماخوردگی و مضرات آویشن

مهمترین خواص آویشن برای لاغری ، سرماخوردگی و مضرات آویشن

خواص آویشن یکی از گیاهانی که به عنوان دارو از آن استفاده می کنند، آویشن است. نمی توان از خواص آویشن به سادگی گذشت و با توجه به اینکه در دوران روم باستان، از این گیاه جهت جلوگیری از مسمومیت استفاده می شده است، امروزه …

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه اکبر جوجه و اصول پخت اکبر جوجه اصل و مجلسی

آموزش طرز تهیه اکبر جوجه و اصول پخت اکبر جوجه اصل و مجلسی

طرز تهیه اکبر جوجه اکبر جوجه یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه شهر گلوگاه از شهرهای استان مازندران است. به دلیل اینکه این غذا طعم بسیار خوبی دارد در تمام کشورمان فراگیر شده است. در این آموزش می توانید با دستور پخت اکبر جوجه اصل …

ادامه مطلب