طرز تهیه دلمه کلم برگ و اصول پخت دلمه کلم مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه دلمه کلم برگ و اصول پخت دلمه کلم مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه دلمه کلم برگ یکی از خوراک ها خوشمزه و پرطرفدار در خاورمیانه و مناطقی مثل روسیه و آسیای مرکزی ، دلمه است. کلمه دلمه در زبان ترکی به معنای پر شدن است. دلمه ها انواع مختلفی دارند. خوراک دلمه را میتوان با فلفل …

ادامه مطلب

طرز تهیه هلو کباب کردی و اصول پخت هلو کباب مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه هلو کباب کردی و اصول پخت هلو کباب مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه هلو کباب امروز قصد معرفی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی را داریم. هلو کباب یکی از انواع خوراک های اصیل کردی است که به شهر کرمانشاه تعلق دارد. کرمانشاهی ها این کباب خوشمزه را با روغن کرمانشاهی درست می کنند.  این …

ادامه مطلب

طرز تهیه جوجه کباب لاری و اصول پخت جوجه کباب لاری خوشمزه

طرز تهیه جوجه کباب لاری و اصول پخت جوجه کباب لاری خوشمزه

طرز تهیه جوجه کباب لاری از دیرباز کباب ها خوشمزه ترین غذا در ایران و خاورمیانه بوده اند. کباب ها دارای انواع مختلفی هستند. جوجه کباب یکی از انواع کباب است. جوجه کباب ها به دو صورت بدون استخوان و با استخوان و از گوشت …

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب ماهی اوزن برون و اصول پخت استروژن کباب خوشمزه

طرز تهیه کباب ماهی اوزن برون و اصول پخت استروژن کباب خوشمزه

طرز تهیه کباب ماهی اوزن برون یکی از کباب های خوش طعم و خوشمزه ایرانی که جز غذاهای دریایی هم محسوب میشود ، کباب ماهی اوزن برون است. این کباب خوشمزه دارای فواید و خواص زیادی است و این خواص را مدیون گوشت ماهی اوزن …

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب ژاپنی و اصول پخت کباب ژاپنی خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه کباب ژاپنی و اصول پخت کباب ژاپنی خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه کباب ژاپنی کباب ها را به جرات میتوان محبوب ترین و معروف ترین غذای مردم خاورمیانه معرفی کرد. برای طعم دار کردن اکثر کباب ها از پیاز و ادویه جات استفاده میکنند. یکی از کباب های شرقی که بیشتر در کشور ژاپن خورده …

ادامه مطلب